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Prunus domestica ‘Mirabelle de Metz’ - Prunier
Le Prunier Mirabelle de Metz est une variété robuste, très productive et fiable. Elle donne naissance à de petites prunes ovales de couleur jaune doré qui prennent des nuances rosées au soleil. Leur chair délicate est particulièrement parfumée, sucrée, avec une saveur rappelant le miel.
Détails du produit
- Exposition
- Soleil
- Rusticité
- Très rustique
- Type de feuillage
- Caduc
- Maturité
- Mi-août
- Pollinisateurs
- Reine Claude Dorée, Reine Claude d'Althan, Reine Claude d’Oullins
Hiérarchie de la taxonomie
- Famille :
- Rosaceae
- Genre :
- Prunier
- Espèce :
- Prunus domestica
- Variété :
- Mirabelle de Metz
Description
À maturité, cet arbre fruitier peut atteindre une hauteur naturelle allant jusqu'à 5 mètres. Son port étalé lui confère une silhouette buissonnante très appréciée, facilitant ainsi la récolte lorsqu'il est taillé correctement.
Il prospère sous ensoleillement ou mi-ombre, à l'abri des vents et se développe dans des sols riches, frais, profonds voire un peu lourds, mais sans calcaire. Ses feuilles ovales, presque oblongues, sont dentelées et légèrement pubescentes. La floraison précoce du Prunier Mirabelle de Metz débute en mars et se prolonge sur une période étendue.
L'arbre se pare alors de fleurs blanches recouvrant entièrement les branches de l'année précédente. Ces fleurs ne peuvent être autofécondées, il est donc nécessaire d'avoir à proximité un autre prunus dont la floraison est simultanée. Les variétés Reine-Claude dorée ou Reine-Claude d'Althan sont les choix les plus appropriés à cet effet.
Plantation et entretien
La plantation du prunier s’effectue de novembre à mars lors du repos végétatif, hors période de gel. Les arbres proposés en conteneurs peuvent être plantés toute l’année à condition que le sol ne soit ni gelé, ni détrempé. N’oubliez pas d’habiller et de praliner les racines nues avant la plantation. En pleine terre, vous pouvez planter le prunier en groupe de 3 ou 5, en espaçant les pieds de 6 à 7 m. Préparez bien le terrain.
Creusez une large fosse de plantation d’au moins 3 fois le volume de la motte. Assurez le drainage avec un peu de gravier. Installez l’arbre dans le trou et plantez un tuteur sans trop serrer les liens. Comblez en tassant au fur et à mesure avec la terre de jardin enrichie de terreau, de compost bien mûr et de 2 ou 3 poignées de corne broyée sans enterrer le bourrelet de greffe (laissez le point de greffe à 10 cm au-dessus du sol). Formez une cuvette autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement pour aider votre prunier à s’installer. Après plantation, les trois premières années, arrosez régulièrement, car le sol doit rester frais durant tout l’été. Il n’aime pas les terres trop sèches. En cas de manque d’eau, ses fruits risquent de tomber prématurément. Après 2 ou 3 ans, il supportera mieux une courte période de sécheresse. Paillez le pied de votre prunier pendant les premières années avec des végétaux secs (écorces, feuilles mortes, paille…) pour garder la fraîcheur en été. Les prunes arrivées à maturité attirent les guêpes.
Retirez si besoin les rejets ayant poussé avec le temps au pied de l’arbre, mais binez avec précaution, car ses racines sont superficielles. En automne ou au printemps, faites un apport de fumier ou d’engrais pour arbres fruitiers. Cultivé dans de bonnes conditions, c’est un des arbres fruitiers les plus faciles de culture, car il se montre aussi généreux que résistant. Les pruniers fleurissent hâtivement au printemps et s’exposent donc aux gelées même si le gel compromet rarement les récoltes de prunes. Évitez les zones trop exposées aux vents du nord et d’est dans les régions les plus froides.
Pour donner de beaux fruits, le prunier apprécie la chaleur et les situations bien ensoleillées à l’abri des vents forts (les branches sont très cassantes). C’est un arbre vigoureux qui convient à tous les sols même s’il a une préférence pour les sols riches, frais, profonds et bien drainés, à tendance légèrement acide, sans humidité stagnante ni trop de calcaire. Il ne redoute vraiment que les terres gorgées d’eau. Le prunier se cultive uniquement en formes libres, dites de plein vent. Avec sa floraison blanche, il apporte au printemps la touche de fraîcheur dans un jardin naturel comme dans un verger.
LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :
AVANTAGES :
Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.
Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.
Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.
Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.
Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.
En racines nues ou conteneurs ?
Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.
Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.
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