Le Pommier Reine des Reinettes présente un port érigé élancé, élégant, et une grande productivité nécessitant un éclaircissage pour éviter les petits fruits et les maladies.
Sa rusticité le rend adapté aux régions du nord de l'Europe et aux zones montagneuses. Les larges feuilles ovales, légèrement duveteuses, vert brunâtre en dessus et blanc verdâtre en dessous, profondément dentées, ornent l'arbre. Sa floraison, étendue en avril, fait de cette variété une excellente pollinisatrice. La floraison résiste aux gelées, ce qui la rend idéale pour la culture en montagne. Son caractère autostérile nécessite la présence d'autres pommiers à floraison simultanée, comme Golden Delicious, Granny Smith, Idared ou encore Melrose pour une fructification optimale dès septembre.
Avec leur forme arrondie et allongée, leur peau jaune orangé avec des stries rouges et leur arôme exotique, ces pommes préfèrent les nuits froides pour révéler pleinement leur saveur. Les pommes Reine des Reinettes sont parfaites pour la préparation de pâtisseries telles que la tarte Tatin. Elles sont également savoureuses fraîches, en compotes, confitures ou en accompagnement de plats salés, notamment avec des fromages normands.
Plantation et entretien
Plantez le pommier "Reine des Reinettes" dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers, si votre terre est lourde. Avant de planter, si l'arbre est en racines nues, pralinez les racines avec un mélange de terre et d'eau. En pot, retirez le pot et aérez les racines en grattant un peu la motte. Faites un mélange de terre et de terreau pour planter votre arbre (si besoin, ajoutez de la corne broyée ou du sang séché).
Pour un arbre en racines nues, veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied. Pour un arbre en pot, plantez-le jusqu'au niveau de la terre existante dans le pot. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification, en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse. N'hésitez pas à mettre une couche de paillis pour empêcher les mauvaises herbes et garder la fraîcheur.
En ce qui concerne la taille, nous vous invitons à regarder la vidéo de notre experte Myriam Rouxel en bas de la page produit.
LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :
AVANTAGES :
Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.
Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.
Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.
Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.
Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.
En racines nues ou conteneurs ?
Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.
Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.