Malus domestica ‘Reinette de Caux’ - Pommier

La chair de ces fruits est de teinte blanche à jaune pâle, à la fois ferme, délicate et juteuse. Leur goût est sucré, légèrement acidulé et parfumé.

Le Pommier Reinette de Caux est résistant, pouvant supporter des températures allant jusqu'à -20°C, et il fleurit habituellement à la fin du mois d'avril. Cependant, il n'est pas autofertile et nécessite la proximité d'autres variétés telles que la 'Reine des Reinettes' pour être pollinisé et produire des fruits. La récolte se fait en octobre lorsque les pommes ne sont pas complètement mûres. Conservez uniquement les fruits cueillis, en les disposant avec le pédoncule vers le bas, dans un endroit frais, sec et obscur à l'abri du gel.

'Reinette de Caux' peut se conserver ainsi tout l'hiver et au-delà. Il est préférable de planter les arbres fruitiers entre octobre et novembre pour favoriser l'enracinement durant l'hiver, de préférence en dehors des périodes de gel. Les plantes en conteneurs peuvent quant à elles être plantées tout au long de l'année, sauf pendant les fortes chaleurs ou les gelées.

Plantation et entretien

Plantez le pommier "Reinette de Caux" dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers, si votre terre est lourde. Avant de planter, si l'arbre est en racines nues, pralinez les racines avec un mélange de terre et d'eau. En pot, retirez le pot et aérez les racines en grattant un peu la motte. Faites un mélange de terre et de terreau pour planter votre arbre (si besoin, ajoutez de la corne broyée ou du sang séché).  

Pour un arbre en racines nues, veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied. Pour un arbre en pot, plantez-le jusqu'au niveau de la terre existante dans le pot. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification, en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse. N'hésitez pas à mettre une couche de paillis pour empêcher les mauvaises herbes et garder la fraîcheur.

En ce qui concerne la taille, nous vous invitons à regarder la vidéo de notre experte Myriam Rouxel en bas de la page produit.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.