Pommier Jonathan
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Malus domestica ‘Jonathan‘ - Pommier

Offrant une excellente variété ancienne, cet arbre présente un rendement régulier et possède une charpente large. Ses pommes jaunes dorées sont abondamment striées de rouge du côté ensoleillé, avec une chair croquante et une saveur aromatisée. À la fois agréablement acidulée et riche en sucre, cette pomme est délicieuse à croquer tout au long de l'hiver. En outre, il convient de noter que cette variété est partiellement autofertile.

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Détails du produit

Particularite du fruit
Moyen. La chair est ferme, crème, croquante, un peu juteuse. La peau est jaune, abondamment coloré de rouge et pointillé de brun grisâtre
Maturité
fin septembre, début octobre
Pollinisateurs
Reine des Reinettes, Jonathan,

Hiérarchie de la taxonomie

Famille : 
Rosaceae
Genre : 
Pommier à couteau
Espèce : 
Malus domestica
Variété : 
Jonathan

Description

Le feuillage du pommier Jonathan est composé de grandes feuilles, ovales, vert brunâtre en dessus, blanc verdâtre en dessous, profondément dentées.

La floraison, mi-tardive, survient fin avril, ce qui la met généralement à l’abri des gelées. Les fleurs blanches sont détruites par le gel à partir de -2 à -3 °C. C’est un arbre rustique qui supporte des températures avoisinant les -30 °C, il est adapté à la culture dans toutes les régions de France. Les pommiers Reine des Reinettes, Jonathan, peuvent être d’excellents pollinisateurs.  

Le Pommier Jonathan est une variété vigoureuse, au rendement moyen, mais régulier, à mise à fruits rapide, résistante à la tavelure et sensible à l’oïdium. Sa chair blanc crème est ferme, croquante, moyennement juteuse, sucrée et acidulée, à la saveur aromatisée. La récolte débute vers début octobre, les fruits se consomment à partir de novembre et peuvent se conserver jusqu'en février si la cueillette est tardive. Agréablement acidulée et riche en sucre, c’est une pomme délicieuse à croquer tout l’hiver ! 

PLANTATION ET ENTRETIEN

Pour planter votre Pommier, sélectionnez un emplacement bien ensoleillé avec un sol légèrement calcaire ou acide, mais sans excès. Creusez une large fosse de plantation d'au moins 3 fois le volume de la motte, puis apportez simultanément de la matière organique telle que du terreau ou du compost, ainsi qu'un engrais de fond comme la corne broyée. Veillez à ne pas enterrer le bourrelet de greffe et à tuteurer si nécessaire. Pour les pommiers implantés en isolé et exposés au vent songez à les tuteurer.

Ils se plantent de préférence entre octobre et mars, à l'exception des périodes de gel. En hiver, vous pouvez apporter une petite pelletée de cendre de bois au pied de l'arbre pour améliorer la fructification. Les principales maladies du Pommier sont la tavelure, la moniliose et l'oïdium. Pour ces cas, privilégiez une action préventive en pulvérisant une décoction de prêle, ou en cas d'attaques sévères, un traitement à base de bouillie bordelaise. 

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.

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