Malus domestica ‘Petit Jaune’ - Pommier à cidre

Le Pommier à cidre Petit Jaune est un arbre fruitier caractérisé par sa vigueur modérée et son port semi-érigé, bien ramifié avec un dôme étalé.

Les feuilles, ovales et profondément dentées, sont vert brunâtre sur le dessus et blanc verdâtre en dessous. Sa floraison demi-tardive, généralement à l'abri des gelées fin avril-début mai, est très décorative et mellifère. Le Pommier est rustique et peut supporter des températures jusqu'à -20°C, adapté à la culture dans toute la France. 

Le Pommier Petit Jaune est une variété productive, offrant des fruits aigrelets et juteux idéaux pour la fabrication de cidre ou de jus.  Les pommes de cette variété, avec leur peau jaune d'or lavée de rouge, ont généralement un poids compris entre 50 et 90 grammes. Leur chair blanche, croquante et parfumée, sans amertume, est récoltée en octobre et peut être utilisée fraîche pour la production de boissons ou conservée pour des préparations culinaires ultérieures. Pour une pollinisation efficace, la proximité d'autres variétés de pommiers est nécessaire, comme le Kermerrien, Rouget de Dol, Fréquin Rouge, Guillevic. 

Pour une bonne conservation des fruits cueillis lors de la récolte en septembre, on recommande de les placer avec leur pédoncule vers le bas, dans des clayettes ou des cageots, dans un lieu totalement obscur, sec et frais, mais à l'abri du gel. En hiver, une petite quantité de cendre de bois, riche en potasse, peut être incorporée légèrement au sol au pied de l'arbre pour améliorer la fructification. Les maladies courantes du Pommier incluent la tavelure, la moniliose et l'oïdium. Pour les prévenir, l'utilisation d'une décoction de prêle en tant que mesure préventive est favorisée, avec un traitement à base de bouillie bordelaise en cas d'attaques graves. 

Plantation et entretien 

Plantez le pommier "Petit jaune" dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers, si votre terre est lourde. Avant de planter, si l'arbre est en racines nues, pralinez les racines avec un mélange de terre et d'eau. En pot, retirez le pot et aérez les racines en grattant un peu la motte. Faites un mélange de terre et de terreau pour planter votre arbre (si besoin, ajoutez de la corne broyée ou du sang séché).  

Pour un arbre en racines nues, veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied. Pour un arbre en pot, plantez-le jusqu'au niveau de la terre existante dans le pot. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification, en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse. N'hésitez pas à mettre une couche de paillis pour empêcher les mauvaises herbes et garder la fraîcheur.

En ce qui concerne la taille, nous vous invitons à regarder la vidéo de notre experte Myriam Rouxel en bas de la page produit.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.