Poirier Beurré Hardy
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Pyrus communis ‘Beurré Hardy’ - Poirier

Le Poirier Beurre Hardy est une variété très productive, donnant des fruits ronds à la peau lisse de couleur verte bronzée. Leur chair blanche, fine et juteuse, est très sucrée avec un parfum puissant et délicieux qui lui confère sa réputation. 

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Détails du produit

Exposition
Soleil
Rusticité
Très rustique
Type de feuillage
Caduc
Particularite du fruit
Gros fruit bronze rougeâtre, fondant, sucré, facile à cultiver, très vigoureux.
Maturité
Août-septembre.
Pollinisateurs
Williams, Conférence, Comice, Alexandrine, Packams, Louise Bonne, Giffard, Guyot

Hiérarchie de la taxonomie

Famille : 
Rosaceae
Genre : 
Poirier (poirier)
Espèce : 
Pyrus communis
Variété : 
Beurré Hardy
Cultivar : 
Pyrus communis ‘Beurré Hardy’

Description

La récolte s'effectue en septembre et octobre, et il est important de noter que le Poirier Beurre Hardy n'est pas autofertile. Si le Poirier Beurre Hardy n'est pas sensible au gel, il préfère les endroits abrités et ensoleillés et doit être préservé des zones froides et venteuses. 

Facile à cultiver, il apprécie les sols frais et profonds mais redoute les sols trop filtrants et calcaires. Son port étalé lui donne une silhouette élancée avec un tronc haut et des branches harmonieusement étalées, favorisant la récolte et l'aération naturelle de l'arbre pour le protéger des maladies. Ses feuilles ovales, finement dentelées sur les bords, sont pourvues d'un pétiole aussi long que le limbe et mesurent environ 8 à 9 cm.  
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Sa floraison blanche a lieu en avril, ce qui la met à l’abri des gelées. Les fleurs, composées de 5 pétales blancs, ne sont pas autofertiles, nécessitant donc la plantation d'un autre poirier à proximité. Les variétés Conférence et William sont ses principaux pollinisateurs. Les fruits produits par cette variété sont ronds, avec une peau lisse de couleur verte bronzée. Leur chair est fine, juteuse, blanche, très sucrée, et émet un parfum intense et délicieux qui contribue à sa renommée.

Plantation et entretien 

Plantez le poirier "Beurré Hardy" dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers, si votre terre est lourde. Avant de planter, si l'arbre est en racines nues, pralinez les racines avec un mélange de terre et d'eau. En pot, retirez le pot et aérez les racines en grattant un peu la motte. Faites un mélange de terre et de terreau pour planter votre arbre (si besoin, ajoutez de la corne broyée ou du sang séché).  

Pour un arbre en racines nues, veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied. Pour un arbre en pot, plantez-le jusqu'au niveau de la terre existante dans le pot. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification, en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse. N'hésitez pas à mettre une couche de paillis pour empêcher les mauvaises herbes et garder la fraîcheur.

En ce qui concerne la taille, nous vous invitons à regarder la vidéo de notre experte Myriam Rouxel en bas de la page produit.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.

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