Pyrus communis ‘Poire de curé’ - Poirier

Les fruits peuvent être récoltés de fin octobre à fin novembre, arrivent à maturité en décembre et peuvent se conserver jusqu'en janvier. Cette variété est idéale pour la cuisson et peut être utilisée dans une variété de recettes sucrées ou salées.

Pour une pollinisation efficace, on recommande de planter d'autres variétés de poiriers à proximité, car le Pyrus communis Curé est partiellement autofertile. Les feuilles caduques sont ovales et vertes brillantes, prenant des teintes jaune orangé en automne. La floraison blanche, ayant lieu en avril, est mellifère. Pour assurer une bonne pollinisation, la présence d'autres variétés de poiriers à floraison concomitante est nécessaire, car le Pyrus communis Curé est auto-stérile.

Cet arbre rustique peut supporter des températures descendant jusqu'à -25 °C. Les fruits du Pyrus Curé sont très productifs, avec une mise à fruit rapide et régulière. Ils peuvent être consommés à partir de fin octobre et atteignent leur pleine maturité en décembre-janvier. Mieux appréciée en cuisine que crue, cette poire peut être utilisée dans diverses préparations sucrées ou salées.

Plantation et entretien 

Plantez le poirier "Poire de curé" dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers, si votre terre est lourde. Avant de planter, si l'arbre est en racines nues, pralinez les racines avec un mélange de terre et d'eau. En pot, retirez le pot et aérez les racines en grattant un peu la motte. Faites un mélange de terre et de terreau pour planter votre arbre (si besoin, ajoutez de la corne broyée ou du sang séché).  

Pour un arbre en racines nues, veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied. Pour un arbre en pot, plantez-le jusqu'au niveau de la terre existante dans le pot. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification, en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse. N'hésitez pas à mettre une couche de paillis pour empêcher les mauvaises herbes et garder la fraîcheur.

En ce qui concerne la taille, nous vous invitons à regarder la vidéo de notre experte Myriam Rouxel en bas de la page produit.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.