Vitis vinifera ‘Centennial Seedless’ - Raisin de table blanc sans pépins

La vigne ‘Centennial Seedless’ est une plante vivace grimpante qui peut atteindre jusqu'à 5 mètres de longueur. Elle nécessite un sol bien drainé, une exposition ensoleillée et suffisamment d'eau pour se développer correctement.

Cette variété de raisin est particulièrement appréciée pour sa résistance naturelle aux maladies fongiques et à l'humidité. Ils mûrissent en fin de saison, généralement en septembre - octobre. Ils sont souvent consommés frais, mais peuvent également être utilisés pour la production de jus de raisin ou de vin blanc doux. Cette variété est également populaire auprès des producteurs amateurs de raisins, en raison de leur facilité de culture et de leur résistance naturelle aux maladies, permettant ainsi aux jardiniers débutants d'obtenir de bons résultats avec peu d'efforts. 

vigne Centennial Seedless est une plante grimpante très vigoureuse qui peut être palissée sur des fils de fer. Elle peut également être cultivée sur un treillage ou une tonnelle qu'elle a la capacité de recouvrir. Si elle n'est pas taillée, elle peut atteindre jusqu'à 5 m de hauteur pour une largeur de 4 m. Ses feuilles, découpées en 5 à 7 lobes profondément dentelés, ont un aspect distinctif et décoratif, surtout lorsqu'elles sont jeunes et rougeâtres, puis prennent une teinte jaune orangé à l'automne. Comme la plupart des variétés de raisins, 'Centennial Seedless' est auto-fertile. Les raisins sans pépins présentent également l'avantage d'être plus faciles à manger et à digérer que les raisins contenant des pépins.  

Plantation et entretien 

On plantera en automne dans un sol profond, bien aéré, même rocailleux, sec, pauvre en éléments nutritifs et riche en calcaire, et exposez-la à une zone bien ensoleillée et protégée des vents forts. Avant la plantation, mélangez environ 3 à 4 poignées d'engrais spécifique pour arbres fruitiers et 2 kg de fumier composté par pied de vigne dans le sol de plantation, en veillant à ce que les racines ne soient pas directement en contact avec le fumier. 

La vigne ‘Centennial Seedless’ ne réclame pas une fertilisation régulière pour garantir une production satisfaisante ; au contraire, il est recommandé d'enrichir le sol tous les 2 à 3 ans en utilisant des scories potassiques, de la corne broyée ou du chélate de fer. 

Le mildiou, identifiable par des taches huileuses sur les feuilles accompagnées d'un duvet blanc en-dessous, et la pourriture grise Botrytis (moisissure des grains par conditions humides) sont des maladies courantes. Dans le cas de ces infections fongiques, vous pouvez recourir à la bouillie bordelaise dès l'apparition des premiers symptômes.