Prunus avium ‘Reverchon’ - Cerisier

Les cerises du Cerisier Bigarreau Reverchon se démarquent par leur gros calibre et leur forte résistance à l'éclatement.

Leur chair ferme et savoureuse les destine à une dégustation directe après la cueillette, mais elles peuvent également sublimer tartes, clafoutis, confitures et conserves si la récolte est abondante. Gorgées de vitamine C, de sels minéraux et d'oligo-éléments, ces cerises offrent une palette de bienfaits nutritionnels à ne pas négliger. Originaire d'Italie, le Cerisier Bigarreau Reverchon se distingue par sa vigueur et son abondante floraison de petites fleurs blanches au début d'avril, précédant l'apparition des feuilles.

Pour une pollinisation efficace, il est essentiel d'installer à proximité d'autres variétés comme le Napoléon, le Burlat ou le Hedelfingen. La récolte de la variété Reverchon débute vers la mi-juin, variant en abondance selon les saisons et adoptant parfois un cycle alternatif pour préserver l'arbre. Après 6 à 7 ans, l'arbre atteint son pic de production optimale. Les cerises, une fois mûres, doivent être cueillies pour profiter pleinement de leur saveur, car elles n'évoluent plus une fois récoltées. Sa rusticité lui permet d'affronter des températures glaciales jusqu'à -20°C, bien que ses fleurs soient sensibles aux gelées printanières, s'abîmant dès -2°C.

Plantation et entretien

Plantez le cerisier "Reverchon" dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers, si votre terre est lourde. Avant de planter, si l'arbre est en racines nues, pralinez les racines avec un mélange de terre et d'eau. En pot, retirez le pot et aérez les racines en grattant un peu la motte. Faites un mélange de terre et de terreau pour planter votre arbre (si besoin, ajoutez de la corne broyée ou du sang séché).  

Pour un arbre en racines nues, veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied. Pour un arbre en pot, plantez-le jusqu'au niveau de la terre existante dans le pot. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification, en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse. N'hésitez pas à mettre une couche de paillis pour empêcher les mauvaises herbes et garder la fraîcheur.

En ce qui concerne la taille, nous vous invitons à regarder la vidéo de notre experte Myriam Rouxel en bas de la page produit.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

En racines nues ou conteneurs ?

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.