Prunus avium ‘Jaune de Missens’ - Cerisier

La chair du fruit est croquante, fondante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée, offrant une délicieuse expérience de dégustation directement cueillie de l'arbre.

La période de récolte s'étend de la fin juin à la mi-juillet, et les fruits sont prêts à être consommés dès qu'ils sont cueillis. Le cerisier Bigarreau Jaune de Missens est un arbre vigoureux avec une silhouette semi-érigée produisant de nombreux rameaux. Ses bois rougeâtres le distinguent comme membre de la famille des cerisiers. Les feuilles caduques sont d'un vert brillant qui prend des teintes automnales marron orangé. La floraison, qui survient tardivement vers la mi-avril avant l'apparition des feuilles, est composée de fleurs simples de couleur blanche pure regroupées en bouquets.

Ces fleurs peuvent être endommagées par le gel à des températures de -2 à -3°C, il est donc conseillé de planter les cerisiers dans un endroit abrité exposé à l'ouest et protégé des vents froids dans les régions propices aux gelées printanières tardives. Malgré cela, la floraison abondante conduit généralement à une fructification satisfaisante. En plus d'être très décorative au printemps, la floraison est également riche en nectar, attirant les abeilles.

Ce cerisier robuste peut supporter des températures aussi basses que -20°C et peut être cultivé dans toutes les régions de France, même en altitude. Étant auto-stérile ou auto-incompatible, le cerisier nécessite la présence d'autres variétés adjacentes pour assurer une pollinisation croisée. Des variétés telles que Burlat, Hedelfingen, le Stark Gold ou encore Summit sont recommandées pour augmenter la quantité de fruits. La récolte des fruits commence à la fin de juin et se poursuit en juillet, il est essentiel de les cueillir à maturité pour une meilleure conservation, en les prenant avec leur pédoncule.

Plantation et entretien

Plantez le cerisier "Jaune de Missens" dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers, si votre terre est lourde. Avant de planter, si l'arbre est en racines nues, pralinez les racines avec un mélange de terre et d'eau. En pot, retirez le pot et aérez les racines en grattant un peu la motte. Faites un mélange de terre et de terreau pour planter votre arbre (si besoin, ajoutez de la corne broyée ou du sang séché).  

Pour un arbre en racines nues, veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied. Pour un arbre en pot, plantez-le jusqu'au niveau de la terre existante dans le pot. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification, en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse. N'hésitez pas à mettre une couche de paillis pour empêcher les mauvaises herbes et garder la fraîcheur.

En ce qui concerne la taille, nous vous invitons à regarder la vidéo de notre experte Myriam Rouxel en bas de la page produit.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

En racines nues ou conteneurs ?

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.