Punica granatum ‘Wonderful‘ - Grenadier à fruits

Les fleurs brillamment orangées de cette variété sont particulièrement attrayantes à la fin du printemps. Le grenadier 'Wonderful' fleurit abondamment entre mai et juin, avec des floraisons plus éparses jusqu'en août. 

Le grenadier 'Wonderful' se présente d'abord comme un buisson de branches épineuses et entrelacées, avec une croissance rapide jusqu'à son plein épanouissement vers l'âge de 5 à 6 ans. En vieillissant, la plante ralentit considérablement sa croissance pour devenir un petit arbre mesurant au moins 4 mètres de haut et 2,50 mètres de large, avec une forme étalée et arrondie une fois que les branches inférieures sont taillées. Une fois élagué, l'arbre présente un tronc tordu évoquant le charme des oliviers.

Les fleurs, d'environ 3 à 4 cm de long et de diamètre, sont formées de pétales froissés dans des tons d'orange à rouge, émergeant d'un calice dense et cireux rappelant la future grenade. Les grenades de cette variété peuvent peser plus de 700 g si l'arbre est bien arrosé à la fin de l'été et au début de l'automne. Leur peau épaisse, jaune tachetée de rouge à maturité, renferme de gros grains rouges, juteux et sucrés, avec une saveur douce et quelques petits pépins souples et faciles à manger. Les feuilles caduques, brillantes, ovales et épaisses, d'un vert vif, complètent le tout.

Symbole d'abondance comme son ancêtre des civilisations anciennes, le grenadier Wonderful est un superbe choix pour une plantation isolée dans un climat chaud. Il est résistant jusqu'à des températures de -13 à -15°C et peut être récolté à partir de la 4e ou 5e année, dès la fin du mois de septembre en fonction du climat.

Plantation et entretien 

On recommande de planter le Punica granatum Wonderful au printemps dans les régions fraîches, lorsque les risques de gelées sont écartés, mais il est préférable de le faire en automne dans les régions chaudes et sèches. Il est préférable de le placer dans un endroit très ensoleillé et protégé, ou à mi-ombre dans les régions chaudes, dans un sol profond, meuble, voire calcaire.

Bien qu'il soit résistant à la sécheresse une fois installé et puisse survivre dans des conditions arides, il se développera pleinement et produira des fruits abondamment dans un sol profondément frais. Il tolère également bien le sel marin. Il est important de surveiller l'arrosage pendant les deux premières années en été. Il bénéficiera d'un apport de compost et d'une couche épaisse de feuilles mortes, surtout pendant les deux premiers hivers dans les régions où il fait un peu froid. La taille au début du printemps n'est pas nécessaire.