LES CORNOUILLERS : DES ARBRES ET ARBUSTES POLYVALENTS ET COLORÉS

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Les Cornouillers, appartenant au genre Cornus, sont des plantes arbustives et arborées couramment cultivées dans les jardins pour leur attrait visuel et leur polyvalence. Que ce soit pour leurs fleurs, leurs fruits ou leur écorce colorée, les Cornouillers offrent une variété d'options pour animer et agrémenter n'importe quel espace extérieur.

Les différentes espèces de Cornouillers

Les Cornouillers comprennent une grande variété d'espèces, parmi lesquelles le Cornouiller sanguin (Cornus sanguinea), le cornus mâle (Cornus mas), le Cornouiller américain (Cornus stolonifera), le Cornouiller à fleurs de Chine (Cornus kousa Chinensis) et le Cornouiller officinal (Cornus officinalis). Chacune de ces espèces présente des caractéristiques uniques, des fleurs colorées aux fruits comestibles, en passant par des écorces vibrantes qui ajoutent un intérêt visuel tout au long de l'année.

Outre leur attrait esthétique, les Cornouillers sont également appréciés pour leur utilité dans le jardin. Par exemple, le Cornouiller sanguin est souvent utilisé pour créer des haies colorées, tandis que le Cornouiller mâle est apprécié en isolé pour ses fleurs printanières lumineuses et ses fruits. 

Plantation et entretien des Cornouillers

Lorsqu'il s'agit de cultiver des cornouillers, il est essentiel de comprendre que chaque espèce possède ses propres spécificités de culture. Bien que ces magnifiques arbustes partagent certains traits communs, leurs exigences en matière de sol, d'exposition et d'entretien peuvent varier. Par conséquent, il est primordial de se familiariser avec les besoins de chaque espèce pour garantir une croissance optimale et une floraison éclatante.

Cornus kousa et Cornus Florida

Le Cornus kousa et le Cornus Florida préfèrent les terres fertiles et riches en humus, tout en étant capables de s'adapter à des sols neutres ou légèrement acides, ainsi qu'à des terres argileuses. Bien qu'ils tolèrent légèrement les sols calcaires, ils ne se développent pas bien dans des conditions trop sèches, qui peuvent freiner leur croissance. Pour s'épanouir, ils ont besoin d'un environnement frais et se plaisent en plein soleil, tant que les rayons ne sont pas trop intenses.

Dans les zones plus chaudes, il est préférable de les planter à la mi-ombre, par exemple sous un couvert arbustif. Le meilleur moment pour planter le Cornus kousa et le Cornus florida est au printemps ou à l’automne. Lors de la mise en terre, on conseille d'amender le sol avec du compost bien décomposé, de la terre de bruyère et des aiguilles de pin si le sol est trop calcaire. Un arrosage abondant est crucial, associé à un paillage pour conserver l'humidité durant la période de croissance.

Au cours des deux premières années, il faudra arroser régulièrement de mai à septembre, puis seulement en cas de sécheresse par la suite. Ces petits arbres n'ont pas besoin de taille pour fleurir correctement, car une taille inadaptée pourrait nuire à leur allure gracieuse. Il suffit d'enlever le bois mort et, après la floraison en juillet, de réajuster légèrement la structure si nécessaire.

Cornus controversa

Les Cornus controversa présentent des exigences modérées en ce qui concerne le sol. Il est préférable que la terre soit riche, non calcaire et légère. Il est crucial que le sol reste frais tout au long de l'année, car un manque d'humidité peut entraîner un ralentissement de la croissance de l'arbre. Bien qu'ils puissent s'adapter aux sols argileux, ceux-ci doivent impérativement être bien drainés.

En termes d'exposition, ces cornouillers prospèrent mieux à la mi-ombre, dans une ambiance de sous-bois. La période idéale pour les planter s'étend de mars à avril, mais la plantation à l'automne, entre octobre et novembre, est encore plus avantageuse. Cela permettra à votre cornouiller de développer un système racinaire solide pour la saison suivante.

Cornus capitata

Le Cornus capitata, connu sous le nom de Cornouiller de l'Himalaya, s'épanouit dans n'importe quel sol bien drainé, bien qu'il privilégie un substrat sablonneux, riche en matière organique et modérément humide. Dans ces conditions, il peut tolérer une certaine quantité de calcaire.

Une fois bien établi, ce cornouiller supporte des températures froides jusqu'à environ -12°C, mais il demeure sensible aux gelées. Dans les régions où les hivers sont plus rigoureux et secs, comme au centre et à l'est de la France, on le plantera à proximité d'un mur orienté au sud, par exemple.

Cornus sanguineaalba et Kelsey 

Les espèces de Cornus sanguinea, alba et Kelsey sont particulièrement faciles à cultiver dans n'importe quel sol qui ne s'assèche pas pendant l'été. De novembre à mars, les arbustes à racines nues s'établissent sans difficulté. Ils peuvent souffrir d'un manque d'eau durant les deux premières années d'été, et un paillage est alors bénéfique pour garder le sol plus frais.

Ils préfèrent une exposition ensoleillée à mi-ombre, car c'est sous le soleil que leurs branches développent leur belle couleur. Ces variétés tolèrent très bien la taille, peu importe le moment choisi. Toutefois, pour tirer le meilleur parti de leurs branches colorées, on taillera très court chaque printemps avant que les feuilles n'apparaissent.

Cornus mâs

Le cornouiller mâle (Cornus mâs) est une plante qui aime la chaleur et la lumière, tout en étant très résistante au froid, capable de supporter des températures allant jusqu'à -30 °C. On le plantera à l'automne ou en hiver. Cette espèce s'adapte à divers types de sols, à l'exception de ceux qui sont compacts et saturés d'eau, préférant les sols calcaires et bien drainés.

Au cours de la première année après la plantation, il est important de l'arroser régulièrement, de début avril jusqu'à la fin septembre, en prenant en compte les niveaux de pluie pour moduler la quantité d'eau apportée. Un entretien adéquat favorisera une croissance saine et une floraison abondante de cet arbuste magnifique.

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