La lavande d'Ardèche, également appelée Lavandula angustifolia, est une plante reconnaissable à ses belles fleurs violettes qui oscillent entre le bleu et le mauve.
Sa floraison est particulièrement éclatante de la fin du mois de juin à la fin du mois d'août, apportant une touche visuelle et parfumée agréable à tout espace de jardin. Souvent utilisées à des fins médicinales ou pour la production d'huiles essentielles, ces fleurs sont appréciées pour leur polyvalence. Une lavande Ardeche pleinement mûre peut atteindre jusqu'à 50 cm de haut et s'étendre sur environ 1 mètre.
En automne, la plante perd de sa superbe, ses feuilles se dessèchent progressivement, laissant apparaître un aspect boisé. Cette variété de lavande trouve sa place harmonieusement parmi d'autres espèces aux tonalités froides ou chaudes, selon les conseils des experts en jardinage de Willemse.
On pourra l'associer à des plantes telles que l'artémisia, des graminées folles (miscanthus, stipas ou pennisetum), des rosiers ou encore des espèces exotiques (yucca rostrata ou agave) pour composer un jardin coloré et diversifié le long d'une allée, d'une clôture ou sur une terrasse. Cette lavande s'épanouit aussi bien en rocailles, en bordure de haies basses ou en massifs, s'adaptant ainsi à tous les types de jardins.
Plantation et entretien
On plantera au printemps, une fois que tout risque de gel est écarté. Dans les régions aux hivers doux, il est également possible de planter en automne. La lavande prospère particulièrement dans les sols calcaires, secs et rocailleux, bien qu'elle puisse s'adapter à divers types de sols.
Privilégiez un sol bien drainé et plutôt sec pour favoriser sa croissance optimale. On plantera dans un endroit bien exposé au soleil. Il est recommandé de laisser environ 55 cm d'espace entre chaque plant de lavande afin de permettre un développement harmonieux.