Vaccinium corymbosum ‘Legacy’ - Myrtille d'Amérique

En plus d'être délicieuses, ces baies ont un aspect décoratif et peuvent être consommées fraîches ou utilisées en cuisine. À l'automne, les feuilles prennent de magnifiques teintes orangées, ajoutant une touche de beauté à cet arbuste.

Pour assurer une bonne fructification, on plantera d'autres variétés de myrtilles à proximité. Le myrtillier, faisant partie de la famille des Ericacées, est apprécié pour sa production abondante et de qualité. Originaire d'Amérique du Nord, le myrtillier arbustif (Vaccinium corymbosum) est un arbuste résistant au froid qui préfère un sol acide, évitant le calcaire, et une exposition mi-ombragée.

Le cultivar 'Legacy' se caractérise par sa croissance lente, son port compact et ses gros fruits. Cet arbuste de petite taille présente des feuilles elliptiques pointues d'un vert foncé. En automne, les branches offrent de belles teintes orangées, ajoutant une dimension esthétique à l'ensemble. En mai, il se pare de jolies fleurs blanches teintées de rose, qui se transforment en grosses baies bleues légèrement pruineuses au goût acidulé, prêtes à être cueillies de mi-juillet à fin août.

Au-delà de leur attrait visuel, les myrtilles sont peu caloriques et riches en nutriments essentiels. Elles peuvent être consommées fraîches, en jus, en confiture ou en pâtisserie. Les fruits se conservent environ dix jours après la cueillette et peuvent être congelés pour une conservation prolongée. Sa floraison ravissante et ses couleurs automnales attrayantes en font un arbuste décoratif qui se marie parfaitement avec d'autres plantes ornementales.

PLANTATION ET ENTRETIEN

On plantera le Myrtillier en automne ou durant les périodes hors gel tout au long de l'année. Idéalement, cet arbuste devrait être positionné en plein soleil dans le Nord de la France, tandis qu'une exposition mi-ombragée est préférable dans le Sud. L'endroit choisi devrait être abrité, avec un espacement d'au moins 1,20 m entre chaque plant si vous en installez plusieurs.

Le Myrtillier est très résistant au froid et a une durée de vie exceptionnellement longue. Privilégiez un sol acide (avec un pH entre 4 et 5,5) en incorporant de la terre de bruyère pure ou un mélange de terre ordinaire et de tourbe, ainsi que du terreau d'écorces bien décomposé. Le collet de la plante doit être au niveau du sol, après un tassement et un arrosage généreux. Il est essentiel de garder le sol frais mais pas détrempé, car la plante supporte modérément la sécheresse et redoute l'humidité stagnante.