À partir de mars, ses fleurs blanches parfumées, composées de plusieurs pétales, recouvrent intégralement la plante avant l'apparition des feuilles. Cette floraison spectaculaire perdure malgré les températures fraîches, offrant un magnifique spectacle.
Son parfum subtil, mariant des notes de vanille et de citron, attire l'attention. La floraison débute dès l'âge de 18 mois pour les jeunes plants. Le Magnolia stellata présente une forme buissonnante qui s'élargit avec le temps, se ramifiant de manière abondante. Il peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres et une largeur de 3 à 4 mètres. Les fleurs, mesurant de 8 à 10 cm de diamètre, solitaires au début en forme de coupe avant de s'épanouir en étoile, apparaissent en blanc pur sur les branches dénudées entre mars et avril.
Les feuilles qui suivent sont caduques, simples, ovales, vert foncé avec un revers plus clair, prenant une teinte dorée en automne, et mesurant de 4 à 10 cm de long. D'origine japonaise, le Magnolia stellata est capable de survivre à des températures descendant jusqu'à -25°C. Il s'épanouit dans un sol frais, riche, bien drainé, de pH neutre à acide, en situation ensoleillée ou semi-ombragée, protégé des vents dominants. En été, il est recommandé de maintenir le sol humide en paillant avec des écorces de pin, tout en évitant les sols calcaires.
Plantation et entretien
Pour cultiver le Magnolia stellata, optez pour un emplacement en plein soleil ou mi-ombre, à l'abri des vents. Plantez-le dans un sol frais, de pH acide ou neutre. Si vous avez un sol sec, pensez à pailler pour conserver l'humidité. En cas de sol calcaire, creusez un grand trou de plantation que vous remplirez de terre de bruyère mélangée avec votre terre de jardin, ou envisagez de le planter dans un bac. Leur splendide période de floraison est reconnue comme l'une des plus anciennes : leurs fleurs sont classées, du point de vue de l'évolution, parmi les premières fleurs jamais apparues.