À partir de mars, ses fleurs blanches parfumées, composées de plusieurs pétales, recouvrent intégralement la plante avant l'apparition des feuilles.
Son parfum subtil, mariant des notes de vanille et de citron, attire l'attention. La floraison débute dès l'âge de 18 mois pour les jeunes plants. Le Magnolia stellata présente une forme buissonnante qui s'élargit avec le temps, se ramifiant de manière abondante. Il peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres et une largeur de 3 à 4 mètres. Les fleurs, mesurant de 8 à 10 cm de diamètre, solitaires au début en forme de coupe avant de s'épanouir en étoile, apparaissent en blanc pur sur les branches dénudées entre mars et avril.
Les feuilles qui suivent sont caduques, simples, ovales, vert foncé avec un revers plus clair, prenant une teinte dorée en automne, et mesurant de 4 à 10 cm de long. D'origine japonaise, le Magnolia stellata est capable de survivre à des températures descendant jusqu'à -25°C.
Plantation et entretien
Le Magnolia préfère les emplacements protégés, avec une exposition allant du plein soleil à la mi-ombre, et un sol frais à humide, bien drainé, riche en matière organique. Il est très résistant au froid, supportant des températures allant jusqu'à -20°C. Cependant, les gelées tardives et les vents froids peuvent abîmer les boutons floraux et les jeunes feuilles, ce qui pourrait nuire à la floraison, sans pour autant mettre en danger la plante. La plantation du Magnolia se réalise entre septembre et mars, en évitant les périodes de gel.
Avant de planter, préparez un trou adapté et immergez la motte dans un seau d'eau. Mélangez ensuite du terreau avec de la terre de jardin. Si vous mettez du compost, veillez à utiliser un compost bien décomposé pour ne pas risquer de brûler les racines. L'arrosage devra être ajusté en fonction de la saison de plantation. Planter à l'automne permet à la plante de s'enraciner tranquillement avant l'hiver, mais une plantation en mars est tout à fait possible, à condition de suivre de près les besoins en eau la première année. On vous conseille également d'ajouter une couche de paillage pour maintenir la fraîcheur et l'humidité du sol.