Rubus idaeus ‘Valentina‘ ® (non remontant) - Framboisier

Leur saveur est délicieusement sucrée et fruitée, relevée d'une subtile amertume. Elles sont idéales pour une dégustation fraîche immédiate après la récolte.  

Cette variété hybride donne naissance à un arbuste de forme buissonnante qui peut atteindre jusqu'à 1,50 m de hauteur pour 80 cm d'envergure. Son feuillage caduc est porté par des tiges dressées et se développe à partir d'une souche vivace moyennement drageonnante. Les tiges, ou cannes, sont bisannuelles, chacune se caractérisant par un cycle de vie se terminant après la production de fruits. De nouveaux drageons émergent chaque année des racines, donnant naissance à de nouvelles cannes dépourvues d'épines.

Les feuilles du Framboisier sont vertes sur la face supérieure et de couleur blanc verdâtre, tomenteuses, sur la face inférieure. La floraison de cette plante est très attractive pour les insectes pollinisateurs. Les fleurs blanches, regroupées en petits bouquets de 10 à 12, mesurent entre 1 et 2 cm de diamètre et apparaissent en mai-juin. Les fruits se forment sous la forme de petites drupes agglutinées, faciles à détacher une fois arrivés à maturité.  Le Framboisier Valentina offre une production abondante en juillet, concentrée sur une courte période, permettant ainsi des récoltes groupées, un avantage indéniable pour les jardiniers et les amateurs de fruits rouges.

Plantation et entretien 

On plantera les plants à une distance de 80 cm les uns des autres, en les espaçant de 1,50 m sur les rangs. Lors de la mise en terre, il est important que le collet soit au niveau du sol. Pour favoriser l'enracinement durant la première année, veillez à arroser régulièrement. En cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée, un apport d'eau supplémentaire sera nécessaire. 

Un binage en surface, notamment en début de plantation, ainsi qu'un paillis pour conserver la fraîcheur pendant l'été sont conseillés. Le Framboisier Valentina prospère dans des sols humifères et riches, conservant une certaine fraîcheur, sans trop de calcaire, même en été. Il préfère les expositions mi-ombragées, tout en ayant un bon ensoleillement. Au nord de la Loire, il supporte bien le soleil, tandis qu'au sud, une exposition mi-ombragée est préférable. Il peut être planté de préférence entre octobre et mars, dans un sol ordinaire mélangé avec du terreau et du fumier bien décomposé.