Pyrus communis ‘Bergamotte Esperen‘ - Poirier

La récolte s'effectue habituellement entre novembre et décembre, et les fruits peuvent être consommés de janvier à mars ou avril. Avec son goût agréablement acidulé et sa richesse en sucre, il s'agit d'une poire délicieuse à savourer telle quelle.

L'Arbre Pyrus Bergamote Esperen affiche une structure assez érigée, pouvant atteindre une hauteur de 5 à 6 mètres, avec des branches robustes produisant de nombreux rameaux légèrement courbés. Son port convient parfaitement aux formes hautes ou basses, voire à la conduite en gobelets. Ses feuilles caduques, ovales et brillamment vertes, mesurant entre 8 et 10 cm de long, prennent des teintes jaune orangé en automne. La floraison survient en avril, échappant généralement aux risques de gel.

Les fleurs blanches, simples, regroupées en ombelles et mesurant de 2 à 3 cm de diamètre, sont attractives pour les butineurs. Elles supportent des températures jusqu'à -2 à -3 °C avant d'être endommagées par le gel. Ce poirier robuste résiste à des températures descendant jusqu'à -25 °C, ce qui le rend adaptable à la culture dans toutes les régions de France.

Connue pour être auto-stérile ou auto-incompatible, la pollinisation croisée est impérative avec d'autres variétés de poiriers fleurissant simultanément. Les variétés Clapp's Favourite, Duchesse d’Angoulême ou encore Williams sont recommandées pour favoriser la pollinisation croisée et ainsi stimuler la production de fruits. Le Pyrus Bergamote Esperen se distingue par son rendement élevé et sa fructification relativement lente, s'étalant de début novembre à début décembre.

Plantation et entretien

Plantez dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé, de préférence acide ou neutre. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers. Préparez le trou deux à trois semaines à l'avance, en le creusant deux fois plus large et profond que le pot de l'arbre.

Avant de planter, laissez l'arbre dans son pot dans une bassine d'eau pour bien humidifier la motte de terre. Disposez du compost au fond du trou avant d'y placer l'arbre, en rebouchant avec un mélange de terre et de terreau. Veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied de l'arbre. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.