Prunus domestica ‘Black Amber’ - Mini prunier

Cette version miniature du prunier commun conserve toutes les caractéristiques d'un arbre fruitier, à l'exception de sa hauteur, ce qui le rend idéal pour une culture en pot sur une terrasse ou un balcon.

Malgré sa petite stature, ses fruits délicieux sont tout aussi savoureux que ceux d'un prunier traditionnel, satisfaisant ainsi les amateurs de prunes les plus exigeants. Adapté aux environnements côtiers ou montagneux, le Mini Prunier "Black Amber" produit des récoltes généreuses de prunes de qualité remarquable. Avec un port compact et une croissance verticale semblable à une colonne, cet arbre fruitier nain peut atteindre une taille de 1,50 à 2 mètres à maturité. Sa fructification abondante laisse peu de place au feuillage, composé de feuilles vert moyen en forme de goutte.

Au départ, la peau du fruit est d'un bleu foncé, mais elle vire au noir à pleine maturité dès le début du mois de juillet. Sous cette peau se trouve une chair jaune claire, à la fois ferme et délicieuse, entourant un petit noyau. Ce fruit sucré offre des qualités gustatives qui se révèlent aussi bien lorsqu'il est dégusté frais que lorsqu'il est utilisé pour préparer des confitures, des tartes, des compotes ou d'autres desserts à base de prunes.

Plantation et entretien 

Ce petit prunier est parfait pour les petits espaces, que ce soit en pleine terre ou dans un grand bac adapté. Pour s'épanouir pleinement, il faut s'assurer qu'il soit bien exposé au soleil estival.  Pendant les périodes chaudes, il est important de maintenir une bonne humidité dans la terre en l'arrosant régulièrement, surtout s'il est en pot. Avant l'hiver, on réalisera une légère taille pour nettoyer les branches et enlever le bois mort.